1 Le cordon bleu parisien : potages, boucherie, gibiers, volailles, poissons, desserts : [augmentée de 60 menus de saison] [Nouvelle édition] - Paris, [circa 1900] E-Book Open Access

2 Revista de investigaciones de la Universidad Le Cordon Bleu Magdalena del Mar : Universidad Le Cordon Bleu, [2014]- E-Zeitschrift Open Access