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1 Stein ins Rollen gebracht von Kuhn, Bernd In: Neue Thüringer Illustrierte, 12(2002), 3, Seite 32-33 Artikel
2 Thüringer Vielfalt mit Klößen, Wurst und Bauernkirmes von Wühst, Werner In: Agrarjournal Thüringen, 14(2009), 1, Seite 10-11 Artikel
3 Thüringen - Genuss, Geschmack und Qualität von Bormke, Daniel Erfurt : Meier, 2011 Standort(e): Wird geladen... Buch Wird geladen...

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