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1 Das Pößnecker Brau- und Schankwesen von Enkelmann, Hans Walter; Ernst, Karl Pößneck : Stadtarchiv Pößneck, 2020 Standort(e): Wird geladen... Buch Wird geladen...
2 Das Jüdeweiner Brauhaus und der Meininger Hof von Enkelmann, Hans Walter In: Pößnecker Heimatblätter, 26(2020), SoH, Seite 47-71 Artikel
3 Die Wirtshäuser Alt-Zeulenrodas, Teil 1: Hotels und Schankstuben rund um Markt und Rathaus von Eisenschmidt, Reiner; Kühnel-Koschmieder, Tobias In: Der Karpfenpfeifer, 67(2020), Seite 18-23 Artikel
4 Thüringer Gastlichkeit mit Tradition : Gasthof "Zur Goldenen Aue" in Triptis/Oberpöllnitz von Schumann, Matthias In: Heimatjahrbuch des Saale-Orla-Kreises, 29(2021), Seite 179-184 Artikel
5 Heiligenstädter "Bier-Quellen" in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts : Belebung der Gastronomie in der Phase zunehmender Industrialisierung von Porkert, Kurt In: Eichsfelder Heimatzeitschrift, 65(2021), 5/6, Seite 129-133 Artikel
6 Heiligenstädter "Bier-Quellen" im 20. Jahrhunderts : Gaststättenlandschaft im ständigen Wandel von Porkert, Kurt In: Eichsfelder Heimatzeitschrift, 65(2021), 7/8, Seite 197-205 Artikel
7 Auf den Spuren historischer Gasthäuser und Gaststätten der Braugemeinde in Oberlind 1441-2015 von Schindhelm, Klaus; Stadtarchiv Sonneberg Sonneberg : Stadtarchiv Sonneberg, 2021 Standort(e): Wird geladen... Buch Wird geladen... Inhaltsverzeichnis
8 Auf den Spuren historischer Gasthäuser in den Sonneberger Ortsteilen Köppelsdorf, Hüttensteinach, Steinbach und Malmerz von Rempel, Hilmar; Weber, Joachim Sonneberg : Stadtarchiv Sonneberg, 2020 Standort(e): Wird geladen... Buch Wird geladen... Inhaltsverzeichnis
9 Die Wirtshäuser Alt-Zeulenrodas, Teil 2, "Ich wandre ja so gerne ..." : Sommerfrischler und Fremdenzimmer im grünen Gürtel der Stadt von Eisenschmidt, Reiner; Kühnel-Koschmieder, Tobias In: Der Karpfenpfeifer, 68(2021), Seite 14-20 Artikel
10 Die Wirtshäuser Alt-Zeulenrodas, Teil 3, Im Wandel der Zeit - vom Galgenberg zur Friedenshöhe von Kühnel-Koschmieder, Tobias; Eisenschmidt, Reiner In: Der Karpfenpfeifer, 69(2022), Seite 13-19 Artikel
11 Zur Geschichte des Gasthofes "Roter Hirsch" von Fuhrmann, Hartmut In: Aus der Vergangenheit von Arnstadt und Umgebung, 32(2023), Seite 127-130 Artikel
12 Saalfeld : Händler, Wirte, Kunden von Streitberger, Claudia Erfurt : Sutton, 2004 Standort(e): Wird geladen... Buch Wird geladen...
13 Wein, Bier und der Ratskeller in Schmölln von Bauer, Wolfgang Schmölln, 2006 Standort(e): Wird geladen... Buch Wird geladen...
14 Eine alte Nordhäuser Firma und ihre "Brause-Buden" : "M. Bellinghausen, Selters- und Limonadenfabrik mit Trinkhallenbetrieb" von Schmidt, Manuela In: Nordhäuser Nachrichten, 15(2006), 3, Seite 4-5 Artikel
15 Müllers Wanderlust : von Mühlen, Müllern ... und Wanderlust von Thüringer Tourismusverband Jena-Saale-Holzland Eisenberg, [2007] Standort(e): Wird geladen... Buch Wird geladen...

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